2015おせち料理

今年も３日間かけて、全て手作りのおせち料理を作った！

どちらかというと、食べたいというよりはモノづくりの達成感のほうが毎年強い気がする。
上から
お煮しめ、
右下の右から黒豆、白豆、プルーンの赤ワイン煮、金柑の甘煮、数の子、里芋の白煮、田作り、レンコン煎餅
左下の右から慈姑の唐揚げ、鶏ささみ煎餅、栗きんとん、紅白なます、海老の唐揚げ甘酢からめ、煮しめ

今年は甘い味付けのものが多かった。

伊達巻を詰めるのを忘れた。。。。