2023おせち料理 [料理]
去年の12月、不幸があったため、12月は忙しく何もできませんでした。
毎年、おせち料理は豪華に作ってますが、作れず、
でもできる範囲で作ってみました。
今年から気分を変えてまた頑張りたいと思ってます。
上から栗きんとん、はちみつレモンのごまめ、カズノコ、黒豆の甘納豆
左下から伊達巻、三色なます、いくらの白醤油漬け
右下は煮しめ
黒豆の甘納豆以外は全部手作りです。
でも、そろそろこのくらいの量でいいのかな?
やっぱり手作りは味の加減ができて美味しいです。
2023-01-01 10:55
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